Chocolate Pie De Monte Bitter al 60%

Variedad: cacao chuncho

Ingrediente: licor de cacao, azúcar granulada.

Tamaño: tabletas de 70 gramos

Color: Color característico de chocolate negro

Forma: Tableta rectangular

Aspecto: Chocolate temperado, brilloso

Textura: Firme al partir, se funde en boca

Olor: Característico olor a chocolate, delicado y floral, afrutado.

Sabor: Notas a frutos secos, pasas, intenso sabor a chocolate, floral, acidez muy fina.

Presentación: tabletas envueltas en papel manteca. Individualmente selladas en bolsa de plástico.