Vino Tinto Hop Hop Grillo 2013
CG0002
Bivarietal ( 2 cepas)
50 % garnacha
50 % syrah
13 meses guarda en barrica nueva roble frances
15 % alcohol
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En vista vino intenso color rojo cereza con capa alta.
En nariz, intensos aromas a frutos rojos maduros, apuntes balsámico sobre un inferior de madera muy integrada de roble francés.
En boca, un vino con estructura muy expresiva con taninos aterciopelados, con un final largo y persistente.
Ideal para maridar: carnes a la parrilla, panceta de cerdo a la caja china, adobo arequipeño, chicharrón de cerdo.
CG0002
Referencias específicas
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